Una storia di gusto e passione
MenthaRossa è un’Accademia innovativa di pasticceria e cucina che forma i futuri chef, pasticceri e bartender, unendo la solidità della tradizione gastronomica italiana a una visione contemporanea e sperimentale.
Dopo aver definito il logo e l’identità visiva, l’Accademia aveva bisogno di un linguaggio comunicativo coerente e riconoscibile, capace di parlare ai giovani e agli appassionati che desiderano trasformare una passione in mestiere.
Insieme al team del Business Gentile abbiamo lavorato alla costruzione del tono di voce, ai testi e allo sviluppo del sito, con l’obiettivo di raccontare l’energia delle aule, il valore dei docenti e l’atmosfera concreta e inclusiva che si respira in Accademia.
Il percorso poi, continuato con La Biblioteca, ci ha portato allo sviluppo del piano editoriale social con la progettazione del format visivo per post e reel, la realizzazione di materiali coordinati per la promozione dei corsi amatoriali e professionali fino allo sviluppo dell’intera comunicazione.
Il risultato è un’identità che comunica freschezza, competenza e passione, proprio come i piatti che nascono nelle cucine di MenthaRossa.
Come dicono in Accademia: “Qui si impara con le mani, ma anche con il cuore.”
Con Michela è stato amore a prima vista: ha saputo ascoltare e comprendere con delicatezza e profonda empatia la storia e il sogno che hanno dato vita alla nostra Accademia. Ha accolto il progetto come se fosse anche il suo, valorizzandolo in ogni dettaglio e restituendogli un’anima autentica, capace di raccontare chi siamo e ciò in cui crediamo.
Il sogno della mia mamma, Filomena Bifulco founder di MenthaRossa, oggi è diventato anche il mio, e grazie al percorso fatto con Michela sto imparando ogni giorno a dargli forma, passo dopo passo.
La formazione nella Biblioteca mi ha permesso non solo di crescere e maturare nuove consapevolezze, ma anche di incontrare persone e realtà che condividono il mio stesso desiderio di emergere e valorizzarsi attraverso il proprio talento.
Oggi ho l’onore di essere la curatrice della parte comunicativa dell’Accademia MenthaRossa, un ruolo che porto avanti con passione e gratitudine, consapevole di quanto il supporto, la creatività e la dedizione di Michela abbiano contribuito a renderlo possibile.
L’Accademia MenthaRossa è lo specchio di tutto questo: di un sogno che si rinnova, di una passione che diventa futuro, e di legami autentici nati lungo il cammino.
Grazie Michi, per aver creduto in noi e per aver reso possibile tutto questo. Sei una parte viva e preziosa del nostro sogno.
Xenia Salinaro
Responsabile Comunicazione MenthaRossa